Zatímco loni Fero Hrušecký ze slovenského Radimova triumfoval s výtečnou hruškovicí, letos pro změnu byla podle degustační komise nejlepší jeho slivovice z durancií vypálená v minulém roce. Degustátoři mu dali opět 49 bodů z padesátibodové hodnotící škály. Kromě diplomu, dortu a ceny v podobě skleněných švestek, mu předal prezident koštu Zdeněk Mencl z pořádajících Přátel českého a moravského folkloru Hořičky – Křižanov šek na jeden milion korun. „Peníze jsem koupil v cukrárně,“ smál se prezident a potom i šampion koštu.

„Jsem šťastný, že jsem opět zvítězil a mám nádherné pocity z lidí i atmosféry, která tady u vás panuje. Měl jsem možnost okoštovat vzorky pálenek od zdejších lidí a musím říci, že jsou velmi kvalitní. Možná jsem měl více štěstí, nebo to byla jen náhoda, že jsem vyhrál dvakrát za sebou. Moji slivovici si vybrali zdejší degustátoři a jsem rád, že jim chutná,“ řekl nám po svém triumfu slovenský šampion.

Příští rok se koštu zúčastní znovu, ale, jak uvedl, už ne jako soutěžící. „Dovezu sice vzorky ze Slovenska i z Moravy, ale soutěžit už nebudu. Chtěl bych, aby vyhrál někdo jiný,“ nechal se slyšet Hrušecký. Na letošním koštu bylo celkem 412 vzorků domácích pálenek a likérů od 210 soutěžících. „Slivovice pana Hrušeckého byla opravdu nejlepší. Samozřejmě jsem vítězný vzorek ochutnal a je špičkový,“ prozradil Mencl. 

To potvrdili také účastníci koštu. „Jsem stálý účastník této skvělé akce. Vždy přijdu hned na začátek, abych stihl okoštovat ty nejlepší vzorky. Šampion je skutečný šampion. Ta slivovice nemá chybu. Naštěstí vítěz přivezl více lahví, tak jsem to párkrát ještě otočil,“ uculoval se Tomáš Martínek z Trutnova. Nadšený z koštu byl také další Trutnovan Aleš Moudrý. „Fantastická atmosféra a pálenky špičkové. Já pálím destiláty už sedm let, ale ještě jsem se neodvážil je přihlásit, zkusím to v jubilejním desátém ročníku,“ plánuje Moudrý.

Podle prezidenta Mencla se kvalita vzorků pálenek i likérů rok od roku zvyšuje. Zatím rekordní počet – 464 pálenek – byl při třetím ročníku. Prezident si ale myslí, že už v příštím roce bude tato hranice překonána. „Košt se stal mezinárodní akcí. Neúčastní se ho pouze Češi nebo Moravané, ale už i Slováci. Dovoluji si slíbit, že příští rok bude zhruba 600 vzorků. Spolupracujeme s dvaceti dalšími košty a dohodli jsme se na jejich výměně,“ myslí do budoucnosti Mencl, který kvůli účasti slovenských soutěžících uvažuje o změně názvu.

„Změna názvu začíná být aktuální. Přes ten košt se zase republika znovu spojí,“ poznamenal s nadsázkou prezident, který už má hrubé představy i o desátém ročníku koštu, který bude za dva roky. „Zatím si to ale nechám pro sebe. Prozradit mohu, že by měl být velmi slavnostní.  Byl bych rád, kdyby tady byli zástupci všech účinkujících, kteří tady vystupovali. Na koštu hrálo minimálně dvanáct cimbálových muzik a dalších folklorních těles. Všechno ale závisí na penězích,“ dodal Zdeněk Mencl.

Hynek Šnajdar
hynek@trutnovinky.cz